Fladenbrot mit Ei und Sardellen

Fladenbrot mit Ei und Sardellen

- ZUTATEN -

Für 6 Personen: 6 Stk. kleine Fladenbrote
1 Tube Sardellenpaste
3 hart gekochte Eier, geviertelt
Frischkäse
Petersilie
geschnittener Schnittlauch

- ZUBEREITUNG -

So einfach geht's: Das Fladenbrot toasten – dadurch entstehen Röstaromen, die hervorragend zur würzigen Sardellenpaste passen.

Das Brot mit etwas Frischkäse und Sardellenpaste bestreichen und mit den geviertelten Eiern, etwas Petersilie und Schnittlauch belegen.