Der MSC – eine ausgezeichnete Sache

Feiner Fisch bedeutet für uns auch einen verantwortungsvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Deshalb trägt die Mehrzahl unserer Produkte bereits das MSC-Gütesiegel. Aber was bedeutet das Siegel und wer vergibt es?

Das Siegel zeichnet Produkte aus, deren Fisch aus nachhaltiger Fischerei stammt. Vergeben wird es nach umfangreicher Prüfung durch den MSC (Marine Stewardship Council) – eine unabhängige, international tätige Organisation, die ein globales Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm für verantwortungsvolle Fischerei entwickelt hat. Zudem hat der MSC in Zusammenarbeit mit Experten aus Wissenschaft, Fischerei und Umweltschutz Kriterien für einen Umweltstandard festgelegt, mit dem sich zertifizierte Fischereien weltweit vergleichen und kontrollieren lassen.

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Der MSC-Umweltstandard besteht aus drei Grundsätzen:

1.
Schutz der Fischbestände (Sicherstellen der Bestände durch die Fischereien)

2.
Minimale Auswirkungen auf das Ökosystem (Rücksicht auf Lebewesen und Umwelt beim Fang)

3.
Verantwortungsvolles und effektives Management (schnelle Reaktion auf veränderte Rahmenbedingungen und Einhaltung aller Gesetze und Vereinbarungen)

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Ihr Wissenshunger ist noch nicht gestillt?
Hier erfahren Sie mehr:
www.msc.org/de
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