Für diese Spezialität braucht man Heringe, Sprotten, Kräuter und Butter. Und viele Wochen Geduld sowie 60 Jahre Erfahrung.
Es gibt Geheimtipps, für die dreht jeder Seebär gerne bei. Kräuterheringe und Kräutersprotten, mit Geduld und Handwerk über Wochen in Kräuterlake gereift, sorgen für den einzigartig würzigen Geschmack. Den gibt es so aus der Tube nur bei uns – und das schon seit 60 Jahren. Anchoviscreme gehört eigentlich in jede Kombüse. Und an Antipasti, an Brot, an Suppe, an Soße, an Salat oder als herzhaftes Extra an jedes Gericht.
Es gibt Geheimtipps, für die dreht jeder Seebär gerne bei. Kräuterheringe und Kräutersprotten, mit Geduld und Handwerk über Wochen in Kräuterlake gereift, sorgen für den einzigartig würzigen Geschmack. Den gibt es so aus der Tube nur bei uns – und das schon seit 60 Jahren. Anchoviscreme gehört eigentlich in jede Kombüse. Und an Antipasti, an Brot, an Suppe, an Soße, an Salat oder als herzhaftes Extra an jedes Gericht.
Anchoviscreme aus Kräuterhering, Kräutersprotten und Butter
Fischart
Hering „Clupea harengus“
Sprotte „Sprattus sprattus“
Fanggebiet
Hering: Nordost-Atlantik, FAO 27
Sprotte: Nordost-Atlantik, FAO 27
Lagerung
bei +2°C bis +7°C
Nährwertangaben
100 g Anchoviscreme enthalten im Durchschnitt:
Brennwert: 1216 kJ (294 kcal)
Fett: 26,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 10,8 g
Salz: 5,9 g
Die angegebenen Durchschnittsnährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Glutenfrei.
Ohne Gentechnik.
Allergene
Hering (Fisch), Butter (Milch/Laktose)
Fischart
Hering „Clupea harengus“
Sprotte „Sprattus sprattus“
Fanggebiet
Hering: Nordost-Atlantik, FAO 27
Sprotte: Nordost-Atlantik, FAO 27
Lagerung
bei +2°C bis +7°C
Nährwertangaben
100 g Anchoviscreme enthalten im Durchschnitt:
Brennwert: 1216 kJ (294 kcal)
Fett: 26,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 10,8 g
Salz: 5,9 g
Die angegebenen Durchschnittsnährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Glutenfrei.
Ohne Gentechnik.
Allergene
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