Sardellenpasteaus Biskaya-Sardellen

Sardellenpaste aus Biskaya-Sardellen
Ein echter Schatz, für Sie aus den Tiefen der Biskaya an Land geholt: die wohl wertvollste Sardellenpaste der Welt.
Diese Paste ist ein Schatz. Für ihn haben wir Spanische Sardellen aus der Biskaya an Land geholt. Ausgezeichnet mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei ist unsere Paste die erste weltweit, deren Sardellen aus zertifiziert nachhaltigem Fischfang stammen. Die Sardellen werden in Salz eingelegt und reifen nach alter Tradition mindestens ein Jahr lang im Fass. So gereift sind sie das „Salz in der Suppe“. Und in der Soße. Und auf dem Antipasti-Teller. Bei uns schon seit 60 Jahren.

Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.MSC-Logowww.msc.org/de
Sardellenpaste aus traditionell in Meersalz gereiften Spanischen Sardellen aus der Biskaya

Fischart
Sardelle „Engraulis encrasicolus“

Fanggebiet
Nordost-Atlantik, FAO 27

Lagerung
bei +2°C bis +7°C

Nährwertangaben
100 g Sardellenpaste enthalten im Durchschnitt:
Brennwert: 1149 kJ (278 kcal)
Fett: 24,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 13,2 g
Salz: 12,3 g

Die angegebenen Durchschnittsnährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Glutenfrei.
Laktosefrei.
Ohne Gentechnik.


Allergene
Sardellen (Fisch)

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