Für Fischgenuss mit Sicherheit. Wichtige Hinweise zu Allergenen.

Gesunder Fischgenuss liegt uns am Herzen. Doch manche Feinschmecker können nicht unbesorgt genießen, weil sie bestimmte Bestandteile von Nahrungsmitteln nicht vertragen. Darum haben wir für Sie an dieser Stelle einige wichtige Informationen zu Allergenen zusammengestellt – für unbeschwerte Geschmackserlebnisse mit Feinkost Reich.

Allergene finden sich in der Umwelt beinahe überall. Sie können zum Beispiel auch in Nahrungsmitteln vorkommen. Bei Allergenen in Lebensmitteln handelt es sich zumeist um bestimmte Eiweiße.

Auch in unserem Unternehmen werden Erzeugnisse zubereitet, die rezepturbedingt allergene

Komponenten – wie zum Beispiel Eiweiß – enthalten können. Doch dank der Zutatenliste auf unseren Etiketten, werden Fischgenießer über sämtliche Inhaltsstoffe in unseren Produkten informiert.

Allergene Substanzen in unseren Erzeugnissen:

Allergene-Tabelle | Allergen-Finder

Anchovis in Pflanzenöl

Anchoviscreme

Caviarcreme mit Bärlauch

Caviarcreme mit Chili

Caviarcreme mit Curry-Ingwer

Caviarcreme mit Dill

Caviarcreme mit Knoblauch

Caviarcreme mit Räucherlachs

Caviarcreme mit Shrimps

Caviarcreme mit Thunfisch

Heringsfilet nach Matjesart in Öl

Kräutergabelbissen

Kräuterheringspaste

Kräuterröllchen mit Kapern

Kräuterröllchen mit Oliven

Kräuterröllchen mit Paprika

Kräuterrollmöpse in mildem Aufguss

Lachscreme

Matjeshappen mediterran

Matjeshappen mit feinen Gartenkräutern

Matjeshappen mit feiner Rauchnote

Rogencreme

Salzheringsfilets ohne Haut

Sardellenfilets in Öl

Sardellenfilets in Salz

Sardellenpaste

Sardellenröllchen mit Kapern

Sardellenröllchen mit Oliven

Sardellenröllchen mit Paprika

Schwedenhappen in pikantem Aufguss