Wrap gefüllt mit Sardellenröllchen mit Paprika für 4 Personen / Zubereitung ca. 30 Min.

So einfach geht’s:
Salatblätter und Tomaten waschen. Die Tomaten halbieren, den Stielansatz entfernen und die Tomatenhälften in Scheiben schneiden. Die Tortillas mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Salatblatt, Tomatenscheiben und Sardellenröllchen belegen.

Die geraspelten Karotten mit dem übrigen Frischkäse mischen und auf den belegten Tortillas verteilen. Tortillas einrollen und auf Tellern mit frischen Kräutern anrichten und servieren.

Unser Feinschmeckertipp:
Die Wraps eignen sich hervorragend als Alternative zum Pausenbrot für harte Arbeitstage und lassen sich wunderbar schon am Vorabend zubereiten. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben die Wraps frisch.

Zutaten für 4 Personen:
■ 2 Gläser Sardellenröllchen mit Paprika von Feinkost Reich
■ 4 weiche Tortillas
■ 200 g Kräuterfrischkäse
■ 4 Blätter Eisbergsalat
■ 2 große Tomaten
■ 2 Karotten geraspelt
■ 1 Bund frische Gartenkräuter