Pumpernickel mit Anchoviscreme und Radieschen für 4 Personen / Zubereitung ca. 15 Min.

So einfach geht’s:
Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Pumpernickel flach auf einen Teller legen und die Anchoviscreme kreisförmig in Tupfen auftragen.

In die Mitte vom Pumpernickel eine Radieschenscheibe legen und etwas Anchoviscreme daraufgeben. Weitere Radieschenscheiben auflegen, mit frischen Kräutern ausgarnieren und servieren.

Unser Feinschmeckertipp:
Servieren Sie den Pumpernickel mit Anchoviscreme an etwas mariniertem Ruccola und einigen Kirschtomaten als Vorspeise.

Zutaten für 4 Personen:
■ 1 Tube Anchoviscreme
von Feinkost Reich
■ 1 Packung Party-Pumpernickel rund
■ 1 Bund Radieschen
■ 1 Bund frische Kräuter