Delikatess
Salzheringe

Salzheringe ohne Kopf, ohne Schwanz, ausgenommen
Ausgenommen ausgesprochen lecker: ohne Kopf, ohne Schwanz, ohne Schnickschnack – ein ganzer Fisch für alle Fälle.
Salzheringe werden bei uns seit rund 1.200 Jahren als Delikatesse geschätzt. Und weil es mindestens genauso lange Omas gibt, finden wir heute unzählige Rezepte für den leichten, satten oder klassischen Geschmack – von Omas Heringssalat über Heringshäckerle bis zu schwedischen Heringsklößchen. Sie können unsere Salzheringe marinieren, filetieren, räuchern, backen oder braten. Das einzige, was Sie vorher tun müssen, ist, die Heringe zu entsalzen und nach Omas köstlichem Rezept zu suchen.

Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.MSC-Logowww.msc.org/de
Delikatess Salzheringe ohne Kopf, ohne Schwanz, ausgenommen

Fischart
Hering „Clupea harengus“

Fanggebiet
Nordost-Atlantik, FAO 27

Lagerung
bei +2°C bis +7°C

Nährwertangaben
100 g Salzheringe enthalten im Durchschnitt:
Brennwert: 900 kJ (217 kcal)
Fett: 17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: <0,1 g
Eiweiß: 15,5 g
Salz: 16,4 g

Die angegebenen Durchschnittsnährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Glutenfrei.
Laktosefrei.
Ohne Gentechnik.


Allergene
Hering (Fisch)

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